メルボルン美味しい生活

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2024年 12月 29日

大葉で作るジェノベーゼソース

我が家のベジガーデンには、毎年、こぼれ種で、青じそがいっぱい出てきます。私は香りの強い薬味が大好きなので、庭に青じそがあるととても重宝するのですが、それにしても今年はわんさか育ちすぎて、消費が追いつきません。ということで、大量の大葉を...

2024年 12月 13日

庭仕事をしていたら、あら、ミョウガの花が咲いている！ミョウガは、花が開く前のつぼみの段階で食べるのがベストなので、あわてて土の中をまさぐってみると。。。こんなにたくさんミョウガのつぼみが隠れていました。へへっ、ミョウガ大好きなので、た...

メルボルン郊外の海辺の町で夫と二人暮し。美味しいものと旅行が大好き。

by SOWHAT

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