メルボルン美味しい生活

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カテゴリ：ガーデニング( 196 )

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2025年 10月 24日

満開のクレマチス

今年のメルボルンは春の訪れが例年より遅く、なかなか温かくなってくれないのですが、我が家のバルコニーのクレマチスが満開になりました。これはスノーフレーク（Snowflake）というモンタナ系のクレマチス。２年前に１５センチほどの小さな...

2024年 12月 13日

夏ミョウガの収穫

庭仕事をしていたら、あら、ミョウガの花が咲いている！ミョウガは、花が開く前のつぼみの段階で食べるのがベストなので、あわてて土の中をまさぐってみると。。。こんなにたくさんミョウガのつぼみが隠れていました。へへっ、ミョウガ大好きなので、た...

2024年 11月 10日

旅行前の庭仕事

11月に入り、バルコニーのアジサイが色づいてきました。そして、柏葉アジサイも、ちらほら花が開いてきました。明後日から、また３週間ほど旅に出かけるのですが、旅行から帰ってきたころには、きっと満開になってくれていることでしょう。我が家のバ...

2024年 09月 18日

クレマチスの花が咲きました！

クレマチスの花が咲きました。昨年の春、この「スノーフレーク」というモンタナ系のクレマチスの苗が安くで売っていたので、思わず衝動買い。ひょろひょろとした小さな苗だったので、乾燥したメルボルンの夏を越せるかどうか半信半疑だったのですが、昨...

2024年 02月 28日

メルボルンに戻りました

アメリカ＆メキシコを旅行した後、日本に１週間ほど滞在して、約一か月ぶりにメルボルンの我が家に戻ってきました。旅行から帰ってきたら、真っ先に向かうのがバルコニー。お～！！　ひまわりが咲いてる！！確か１月初旬に種を蒔いたと記憶しているので...

2023年 12月 20日

柏葉アジサイ

１０日間ほど南オーストラリア州にでかけていたのですが、帰ってきたら、バルコニーで満開の柏葉アジサイがお出迎え～この柏葉アジサイは３年ほど前に植えたもの。植えた時は１５センチぐらいのひょろっとした苗だったので、うまく育つか心配だったので...

2023年 12月 04日

12月の庭

このところ、雨が続いていたメルボルンですが、今日は快晴！我が家の庭（バルコニー）は、今、ピンク色の花がいっぱい咲いています。そして、バルコニーのフェンス沿いにつたわせているブドウの蔓も元気いっぱい。このブドウの木は、植えてから３年目な...

2023年 09月 10日

ビートルートの収穫

わー、また、1ヵ月以上もブログを放置してしまいました。。。今、いろんなことが同時進行で起こっていて、めっちゃ忙しいんです。前回の旅ブログも続きをまだ投稿できていないのに、実は次なる旅も約１０日後に控えてます。さてさて、今日は、久しぶり...

2023年 05月 11日

旅行前の庭仕事

1ヵ月ぶりのブログ更新。ニュージーランドの旅行から帰ってきてから、仕事や遊び、家族の行事やその他もろもろ、予定を詰め込みすぎました。。。でもって、来週から６週間の長期旅行に出かけるので、その前にやっておきたいことも沢山ありすぎて、今も...

2023年 04月 01日

唐辛子いろいろ

今年は、バルコニーで育てている唐辛子が豊作でした。いろんな種類の唐辛子を植えているのですが、中には、品種名がわからなくなってしまったものもあって。。。辛い唐辛子なのか、辛くない唐辛子なのか、食べてみないと判らない！！という、ロシアンル...

2023年 03月 04日

水やり不要の丈夫な花　セダム

3月に入って、暦の上の秋になったとたんに、我が家のバルコニーのセダム（Sedum）の花が、ピンク色に色づいてきました。多肉植物のセダムには、ものすごーく色んな種類があって、主にグランドカバーなどに使われる背が低くて葉を鑑賞するタイプの...

2023年 02月 01日

辛くない唐辛子 Candy Cane Pepper

私は、しし唐とか、万願寺とうがらしとか、パドロンペッパーとか、辛くない唐辛子が大好き。今年は、Candy Cane Pepper という唐辛子の苗を買って育ててみました。形は、パドロンペッパーをちょっと大きくしたような感じ。ストライプ...

2023年 01月 28日

Sun Dried Tomato

昨日はとてもお天気が良かったので、べジガーデンで採れたミニトマトでサンドライドトマトを作りました。ミニトマトを半分に切って、お塩を振りかけて、天日干しにするだけ。　丸一日、天日干しにすると、こんな感じになります。長期保存用のサンドライ...

2023年 01月 12日

ミニトマトの収穫

１週間ほど前から、ミニトマトが色づいてきて、ぼちぼちと収穫できるようになってきました。今期は夏の訪れが極端に遅かったので、きっとトマトの収穫時期は遅いんだろうなあ～、なんて思っていたのですが、例年よりも早いです！！いや～、判らないもん...

2023年 01月 01日

ミョウガの初収穫

新年あけましておめでとうございます。元旦の朝、バルコニ―のベジガーデンの水やりをしていたら、ミョウガの花芽が土から顔をだしていたので収穫！！ミョウガは私の大好物。オーストラリアでは、昔に比べると、様々な日本食材が簡単に手に入るようにな...

2022年 11月 28日

挿し木で育てた紫陽花

我が家のバルコニーの紫陽花が綺麗に色づいてきました。この紫陽花は、2021年の4月に挿し木をして育てたものなんです。2020年に今のアパートメントに越してきた時に、紫陽花を植えたいなあ～と思っていたのですが、ちょうど紫陽花の苗が出回る...

2022年 10月 29日

花いっぱいのバルコニー

我が家のバルコニーが、ただいま、花盛りを迎えています。なんといっても色鮮やかなのが、カンガルーポーとベゴニア。メルボルンは冬でも東京ほどは気温が下がらないので、ベゴニアはほぼ一年中花が咲いているのですが、やっぱり春が一番ゴージャスです...

2022年 09月 17日

ザーサイの収穫

今日は、ベランダで育てているザーサイを3株収穫してみました。ザーサイは、6年前にも一度育ててみたことがあるのですが、その時は、茎の部分が瘤状にならなかったんです。（→６年前のブログはこちら）瘤状にならなくても、炒め物にして食べるととて...

2022年 09月 11日

シンビジウム再び

10日ほど前のブログに、シンビジウムの花の写真を載せましたが（→こちら）その後、残りの３本の花芽も見事に花が開きました。あまりにも美しいので、また写真を載せちゃうぞ！めっちゃゴージャスです。ブログランキングに参加しています。↓ よかっ...

2022年 09月 01日

シンビジウムの花が咲いた！

一か月ぶりにメルボルンの我が家に戻ってきたら、ベランダのシンビジウムが見事に咲いていました。この鉢植えのシンビジウムは、６月に友人が我が家に遊びに来た時に、手土産として持ってきてくれたものなのですが、これ、なんと、友人が、自分で株分け...

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メルボルン郊外の海辺の町で夫と二人暮し。美味しいものと旅行が大好き。

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