2024年 04月 15日
今滞在しているブロークン・ヒル(Broken Hill)は、芸術が盛んな町としても知られています。ブロークン・ヒルの芸術家のなかでも特に有名なのが、プロ・ハート(Pro Hart)。ご本人は2006年に享年77歳でお亡くなりになってし...
ニューサウスウェールズ州内陸部のブロークン・ヒル(Broken Hill)という町に来ています。ブロークン・ヒルは、19世紀から20世紀中ごろにかけて、銀・鉛・亜鉛の鉱業で大変栄えた町で、「シルバー・シティ」というニックネームを持って...
2022年 12月 19日
シドニー滞在中に訪れたレストランをもう一軒ご紹介しましょう。シドニーのシティにある Esteban は、メキシコ料理とテキーラが楽しめる、とーっても素敵なレストラン。メニューには、タコスやトスターダ、セヴィーチェといったメキシコ料理の...
2022年 12月 18日
昨日のブログに続き、シドニーのおすすめワインバーを、もう一軒ご紹介。今日訪れたのは、1週間前にオープンしたばかりの Bar Copains というワインバーです。場所は、昨日のブログで紹介した Gildas と同じく、シドニーのサリー...
2022年 12月 17日
今回のシドニー滞在中に、絶対行くぞ~、と楽しみにしていたのが、シドニーのサリーヒルズに新しくオープンした Gildas というワインバーです。Gildas のオーナーは、同じくサリーヒルズにある Firedoor というレストランのオ...
2022年 12月 16日
ただいま、シドニーに滞在中。昨日は、とーってもお天気が良かったので、ボンダイ・クージー・ウォーク(Bondi Coogee Walk)という海辺のウォーキングトラックを歩いてきました。前回と同じく(→こちら)、今回もクージービーチから...
2022年 07月 03日
シドニー滞在中は、海辺のウォーキングを日課としていたのですが、もう一つ日課としていたのが、シドニーの食べ歩きです。なんせ、3年ぶりのシドニーだったので、行きたいお店がいっぱいありすぎて。。。でも、毎日、昼も夜も外食というのは、体的にも...
2022年 06月 27日
シドニー滞在最終日の今日は、ボンダイ・クージー・ウォークを歩きました。ボンダイ・クージー・ウォーク(Bondi Coogee Walk)は、太平洋に面したボンダイビーチとクージービーチを結ぶ、海沿い約6キロのウォーキングトラックです。...
2022年 06月 26日
シドニー・ハーバーという巨大な港を擁するシドニーでは、フェリーは重要な公共交通機関の1つとなっています。シドニー・ハーバーに面した海岸線は複雑に入り組んでいるので、場所によっては、陸路で行くよりもフェリーで行ったほうがずっと早かったり...
2022年 06月 24日
寒~いメルボルンを抜け出して、ただいま、シドニーに滞在しています。今回の旅では、シドニー中心部のホテルに5泊。田舎町に遠出をしたりする予定もないのでレンタカーも借りず、フェリーや電車やバスといった公共交通機関を使いながら、のんびりとシ...
2020年 07月 25日
カンタス航空の最後のボーイング747型機が遂に引退。Photo Credit: Brian from Toronto, Canada / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/b...
2019年 04月 10日
シドニーの絶景ウォークを3か所、旅ブログでご紹介しています。
2019年 03月 24日
シドニー情報の連載第二弾、シドニーのおすすめレストランをリストアップしてみました。
2019年 03月 20日
旅ブログに、シドニー情報の連載を始めました。まずは、サリーヒルズから。
2014年 12月 28日
オーストラリアでは、毎年、クリスマス翌日の12月26日(ボクシング・デー)に、シドニー ・ホバート・ヨットレース(Sydney Hobart Yacht Race)が開幕になります。→ 続きはこちら
2014年 12月 26日
クリスマスの昨日は、シドニーハーバーの北側をウォーキング。まずは、シドニーのサーキュラーキーからフェリーに乗ってマンリー (Manly) へ。→ 続きはこちら
2014年 12月 24日
追記:Pei Modern は閉店になりました。シドニーに来ています。今日は、シドニーの Pei Modern というレストランで、クリスマス・イブ・ランチ。Pei Modern は、もともとシドニーの有名なレストランのシェフが数年前...
2014年 09月 17日
追記: Moon Park は閉店になりました。ニューカレドニアからメルボルンに戻る途中、シドニーで1泊した時にディナーで訪れたのが、Moon Park というお店。シドニーの Redfern にあるこのお店、住所が Redfern ...
2014年 09月 11日
ニューカレドニアに訪れる前に滞在したシドニーでは、最近色んなレストランレビューで話題になっていた Cho Cho San というお店にランチに訪れました。シドニーの Potts Point にある Cho Cho San は、居酒屋風...
2014年 08月 30日
シドニーに来るからには、どこか美味しいお店で食事をしたいよね、と前もってリサーチした結果、私のレーダーに引っかかったのがこちら。→ 続きはこちら
メルボルン郊外の海辺の町で夫と二人暮し。 美味しいものと旅行が大好き。
全粒粉入り ロティ・チャナイ 全粒粉を使って、ロティ・...
メルボルンで見つけた美味しい店 20.. ふと気が付いてみると、メ...
バラマンディの丸ごとハーブ焼き 昨日は、バラマンディを一...
Moreton Bay Bug モ.. Moreton Bay ...
バター不使用のアンザック・ビスケット 今日は、寒くて雨模様なの...
モーニントン半島でワイナリーランチ 昨日はとてもお天気が良か...
ヨーグルトを使ったムサカ ギリシャ料理の“ムサカ”...
リリーピリーのパイ リリーピリー(Lilly...
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アプリコットで梅干し作り 毎年、夏になると、アプリ...