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ミョウガの初収穫

新年あけましておめでとうございます。

元旦の朝、バルコニ―のベジガーデンの水やりをしていたら、ミョウガの花芽が土から顔をだしていたので収穫!!

ミョウガの初収穫_d0154118_09574475.jpg

ミョウガは私の大好物。

オーストラリアでは、昔に比べると、様々な日本食材が簡単に手に入るようになってきてはいますが、さすがにミョウガは売ってません。

でも、ミョウガの苗はなんとか手に入るので、自分で育てれば、食べることができるんです。

我が家の苗は、1年ちょっと前に、モーニントン半島の Diggers Club を訪れた時に見つけて買ったもの。

昨年のメルボルンはとても雨が多かったことが功を奏したのか、春になってからわさわさと葉っぱが茂ってきていたので、今年は収穫できるかも?と密かに期待していたのです。

嬉しいなあ~。

今日のメルボルンは気温が35℃まで上がる予報なので、おそうめんの薬味にしていただきたいと思います。



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Commented by じょーまま at 2023-09-26 18:16
初めまして、こんにちは。
今年の4月から夫の仕事に帯同してメルボルンに住んでおります。
今年、初めてメルボルンの夏を過ごすにあたり、ミョウガを料理に使いたいと思ったところ、こちらの記事を拝見しました。
モーニントン半島に行く機会があるので、Diggers clubに立ち寄ってみようと思います!
もしよろしければ、ミョウガの苗を購入された際の詳細を教えていただければ幸いです。
Commented by sowhat99 at 2023-09-26 22:59
> じょーままさん
はじめまして!
私が買ったときは、Diggersの店頭で売ってたのですが、Diggers Clubのウェブサイトを見ると、今現在ミョウガ(Japanese Ginger)は、Diggers Club のメンバーのみ購入可能となってますね。
私の株をお分けできれば良いのですが、残念ながらまだ株分けできるほどにはなっていないんです。。。 
メルボルン在住の日本人でミョウガを育てている人は結構たくさんいるので、Facebookの「メルボルンにいる日本人集まれ!」で尋ねてみたら、株を分けてくださる方が見つかるような気がします。https://www.facebook.com/groups/466713326872071

Commented by じょーまま at 2023-09-27 15:27
ご丁寧にお返事をくださり、ありがとうございます。
SOWHATさんがご購入された時はメンバーオンリーではなかったのですね!
メンバーになる前に、facebookも見てみます!

今後とも、ブログでメルボルン生活を学ばせていただければと思います。
by sowhat99 | 2023-01-01 09:59 | ガーデニング | Comments(3)

メルボルン郊外の海辺の町で夫と二人暮し。 美味しいものと旅行が大好き。


by SOWHAT
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