メルボルン美味しい生活

メルボルンの最もロマンチックなレストラン

オーストラリアのグルメ誌「Gourmet Traveller Magazine」のウェブサイトに、「メルボルンの最もロマンチックなレストラン」という特集が載ってました。

決してかしこまりすぎず、リラックスした雰囲気でいながら、おしゃれで、楽しく食事ができるレストランばかりで、さすが、Gourmet Traveller Magazine だな～、という内容。

うふふ、私のガイドブック「素敵でおいしいメルボルン＆野生の島タスマニアへ」でセレクトしたレストランも、いくつもチョイスされていますよ！！

メルボルンはカフェもいいけれど、こういう、メルボルンならではのレストランでも、是非一度は食事をしてみてほしいな～と思います。

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# by sowhat99 | 2019-02-05 19:01 | ビクトリア州メルボルン | Comments(0)

私はガーデニングが大好きで、そして、食いしん坊なので、我が家の庭にはたくさんの果樹を植えているのですが、今年はプラム（スモモ）が大豊作！

このプラムは「マリポサ」という種類のもので、その名の通り（マリポサ＝蝶々）、早春には、蝶々のような可憐な花をたくさんつけてくれます。（→マリポサの花はこちら）

今年は特にたくさんの実をつけてくれたので、ネット（網）をかけて、しっかり実を保護。木にネットをかけるのは、とても面倒な作業なのですが、自然が豊かなところで暮らしているので、ネットをかけないと、あっという間に鳥に全て実を食べられてしまいます。。。

自宅栽培の利点は、何といっても、ちゃんと完熟するまで待ってから収穫できるということ。最近は、毎日、木を優し～くゆすって、落ちてきたものだけを収穫しています。

完熟状態で収穫したばかりのプラムは、包丁を入れると果汁が滴りおちてくるほどジューシーで、甘くて、それでいて、皮の部分はシャキッとしていて、ほどよい酸味があります。

これから当分の間は、毎日おいしいプラムを朝食に食べることができそうです☆

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# by sowhat99 | 2019-01-20 18:43 | 植物＆ガーデニング | Comments(0)

メルボルンのおしゃれ地区フィッツロイにある「LUNE」は、世界一美味しい！と評判のクロワッサンの専門店。

その「LUNE」の支店が、シティにオープンしたので、訪れてみました。

とても小さなお店と聞いていたので、ひょっとしてテイクアウトだけなのかな？と思っていたのですが、イートインのスペースもあり、ちゃんとコーヒーも頼めます。

この日、私が頼んだのは、アーモンドクリームの入ったクロワッサン。表面にも香ばしいアーモンドがたっぷり載っていて、めちゃうまなんですよー。

このアーモンドクリーム入りのクロワッサンは、1つ$9.20と驚きの値段なんですが、かなりボリュームがあるので、二人でシェアして丁度いいくらいです。ちなみに、トラディッショナルなクロワッサンは１つ$5.90です。

クロワッサンの種類はフィッツロイより少ないですし、店内のおしゃれ度はフィッツロイのほうが上ですが、フィッツロイまで行ってる暇がない！という場合や、シティ観光の途中に立ち寄るには、とても便利ですよ。

LUNE

フィッツロイ店： 119 Rose St., Fitzroy

シティ店： Shop 16/161 Collins St., Melbourne（お店の入口はRussell Street に面しています。グランドハイアットホテルの向かいです。）

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# by sowhat99 | 2019-01-17 21:44 | ビクトリア州メルボルン | Comments(0)