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2013年 07月 28日
2013年 07月 23日
メルボルン、ここのところ寒い日が続いています。寒いと、やっぱり、ローストとか煮物とか、温かいものが食べたくなります。ってな訳で、牛肉と庭で採れた大根をポトフみたいな感じにゆっくり煮込んでみました。牛肉は、スーパーで、Slow Cook...
2013年 07月 22日
追記:お店の名前が Bomba に変わりました。 → Bombaの記事はこちら先日、用事があって、メルボルンののシティに宿泊したので、久々に夜のメルボルンを徘徊☆向かったのは。こちら。Lonsdale Street にある The A...
2013年 07月 20日
我が家の近くに The Briars Park という公園があります。 公園内には、牛が放牧されている農場があったり、19世紀に建てられた古いファームハウスが残っていたりするのですが、そんな公園の一画に、手付かずの自然が残ったエ...
2013年 07月 15日
ブラックパールを買いました。ブラックパールといっても、宝石の黒真珠じゃないですよ。これです ↓さ~て、この怪しい物体、一体、なんでしょう??答えは。。。ゴートチーズ(山羊のミルクのチーズ)です。ちなみに、表面が黒いのは、カビではなくて...
2013年 07月 12日
先日は、真冬の庭を彩る花ということで、オーストラリア原産のピンクッション・ハケアというお花を紹介しましたが。。。 真冬の今、日本的なお花も、鮮やかに庭を彩っています。 こちらは、真っ赤なボケの花。 紅白で1本ずつ植えてあ...
2013年 07月 10日
冬場は、どんよりした曇り空が広がって、雨が降ったり止んだり。。。ということが多いメルボルン。 たしかに6月の初めの2週間は雨ばっかり降ってましたが、6月中旬以降は、青空が広がる日が多くて、とっても嬉しい!! メルボルンの冬...
2013年 07月 07日
数日前から強風と雨で気分が滅入ってしまうようなお天気が続いていたメルボルンですが、今朝は風もピタッと止んで、気持ち良い青空が広がっていたので、近くのバルカム・クリーク (Balcombe Creek) へ散歩に行ってきました。 ...
2013年 07月 05日
先日、久しぶりに何枚かCDをまとめて購入しました☆普段はアメリカのサイトからCDを購入することが多いのですが、今回は日本のウェブサイトで購入。。。。 というのも、このCDが欲しかったから!小曽根真&ゲイリーバートン “Time T...
2013年 07月 01日
+++++++++++++++++++2015年10月追記B'Stilla は、閉店しました。+++++++++++++++++++先日の 「お洒落で美味しいインド料理 @ TONKA」 に引き続き、お洒落で美味しいエスニック料理シリ...
メルボルン郊外の海辺の町で夫と二人暮し。 美味しいものと旅行が大好き。
ホットクロスバンズ オーストラリアは、ただい...
Moreton Bay Bug モ.. Moreton Bay ...
料理が美味しい伊豆高原の宿「伊豆のうみ」 9月下旬から10日間ほど...
ロンドン旅行記 旅ブログのほうに、昨年9...
クランペットを作ってみた! 皆さん、クランペット (...
ラムシャンクの赤ワイン煮 気温が低くなってくると、...
ガイドブックの最新版が発売されます このたび、2018年に出...
今年のホットクロスバンズ ただいまオーストラリアは...
大好きな町 ベンディゴ メルボルンから北へ150...
ポートダグラスのシェラトンミラージュ ポートダグラスでは、由緒...