モーニントン半島の美味しいパン屋さん Flinders Sourdough
2015年 06月 27日
モーニントン半島のフリンダース (Flinders) に、私のお気に入りのパン屋さんがあります。
Flinders Sourdough というパン屋さん。
フリンダースは我が家からそれほど近いというわけでもないので、わざわざここのパンを買うためにフリンダースまで出かけるということはないのですが、お店が開いている日(金曜日~日曜日)に、たまたまフリンダースに出かける用事があった時には、必ずこのお店のパンを買って帰ります。
とってもラスティックで可愛いパン屋さん。 お店の奥の大きな機械で、奥様がパンを捏ねてます!
こちらのお店、Cook Street というフリンダースのメインストリートにあるのですが、建物がちょっと奥まったところにあるので、ちょっと判りづらい場所にあります。
この看板が目印です。
ちなみに、モーニントン半島各地やメルボルン近郊のファーマーズマーケットにも出店しているようなので、見かけたら是非買ってみてください。
小麦の旨みがしっかりと感じられる、とっても美味しいパンですよ☆
Flinders Sourdough
58 Cook St, Flinders, VIC