人気ブログランキング | 話題のタグを見る

スイカのグラニタ

先日、ものすご~く暑かった日に、こんなデザートを作りました。

スイカのグラニタ_d0154118_15475313.jpg

スイカのグラニタです。 

以前 Spice Temple で食べた Watermelon Granita を真似して作ってみました。

スイカと砂糖水をミキサーにかけて、それを凍らすだけ。 

冷凍庫に入れたら、時々フォークでかき混ぜてザクザク状態にします。

グラニタが出来上がったら、5ミリ角ぐらいに切ったスイカをグラニタ混ぜてサーブします。

小さく切ったスイカをグラニタに混ぜると、スイカが少し凍ったようになって、それでいてジューシーで、とっても美味しいです。

暑い日にはオススメです!!
Commented by naonyan at 2012-01-20 19:32 x
これ暑い日にはいいですねーー
今日は過ごしやすいけど、最近暑かったですものね!
アタシでも出来そうなので挑戦してみます(^◇^)
Commented by sowhat99 at 2012-01-21 05:58
naoさん、
来週も猛暑になりそうなので、ぜひ作ってみてね!!
by sowhat99 | 2012-01-19 15:53 | 料理 | Comments(2)

メルボルン郊外の海辺の町で夫と二人暮し。 美味しいものと旅行が大好き。


by SOWHAT
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31